春天養肝就靠它！庭院常見的蒲公英這樣吃，不但強健肝臟、助消化還能解便祕

小時候我最喜歡的童話故事是「彼得兔」。故事中小彼得兔吃了太多生菜肚子痛，兔媽媽就讓他在床上躺下，泡了一杯熱洋甘菊茶給他喝緩和腹痛，使他容易入睡。

我開始喝洋甘菊茶，是在懷孕後害喜嚴重的那段期間。害喜是身體為了清除體內異物所產生的自然反應，但是持續嘔吐及頭痛使我非常不舒服，所以想找一個自然的方法緩和不適。喝下洋甘菊茶以後，可以減輕症狀，讓身體放鬆下來。這件事讓我學到，身體不舒服最好的特效藥是忍耐與放鬆。

洋甘菊除了泡茶，還有許多用途。洋甘菊花朵可以做出非常適合金髮用的潤絲精，也可以預防皮膚搔癢及頭皮屑。眼睛腫的時候，則可以用洋甘菊的茶包濕敷在眼瞼上消腫，並淡化黑眼圈。

羅馬洋甘菊是耐寒的多年生草本植物，能長到 20～30公分高。德國洋甘菊也能耐寒，但為一年生植物，可以長到 60～90 公分高。不管哪一種都最適合種在排水良好、略微肥沃的砂質土壤中。盛夏炎熱的開花時節，植物油脂會集中在花朵裡，是採收最佳時機。

★洋甘菊可以驅蚊，並吸引益蟲草蛉。